Bên cạnh các phương pháp làm sườn nướng thông thường, thì hôm nay mình sẽ chia sẻ tới chúng ta cách làm cho sườn nướng mật ong bởi nồi chiên không dầu cực ngon và kỳ lạ miệng. Vào đầy đủ ngày cuối tuần, một đĩa sườn nướng mật ong kim cương ruộm, ngồi ở bên cạnh gia đình và những người thân yêu trải nghiệm thì đúng là tuyệt vời cùng hạnh phúc.

Bạn đang xem: 2 cách làm sườn nướng mật ong và nướng muối ớt thơm

Nhưng, niềm sung sướng sẽ càng vừa đủ hơn nếu như bạn nắm giữ lại được công thức biện pháp làm sườn nướng mật ong bằng nồi rán không dầu tuyệt vời dưới đây. Đừng cuống quýt lướt qua mà lại hãy xem tức thì để tiếp đãi mọi bạn một món ăn uống thật lôi cuốn nhé!


*
Ảnh: Internet


Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị


Nội dung

Cách có tác dụng sườn nướng mật ong bởi nồi rán không dầu
Sườn non: 700 gramMật ong: 3 thìaTiêu sọ tươi: 1 nhánhChanh tươi: 1 quảỚt sừng: 5 tráiTỏi: 1 củHành tím: 1 củDưa leo: 1 quảRau nạp năng lượng kèm: xà lách, rau củ mùi, rau củ thơmCác gia vị thông dụng: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, ớt bột, tương ớt, dầu mè, dầu điều…

Cách làm cho sườn nướng mật ong bởi nồi rán không dầu

Món ăn này còn có cách có tác dụng khá là đơn giản, điểm mấu chốt và đặc trưng nhất khi tiến hành cách làm cho sườn nướng mật ong bởi nồi rán không dầu đó đó là phải biết ướp gia vị. Nào, không nhằm mọi bạn phải chờ đợi nữa, vào phòng bếp ngay thôi!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn chọn loại tươi ngon, sau khoản thời gian mua về thì các bạn hãy rửa thật sạch. đề xuất rửa trực tiếp miếng sườn bên dưới vòi nước đến trôi hết chất bẩn.

Dùng muối bột trắng xát vào phía 2 bên thịt sườn, kế kia thoa rượu trắng gạo vào với khử mùi hương tanh. Nếu có thời gian thì è sơ qua miếng sườn cùng với nước sôi. Nhưng lưu ý là chỉ trằn 2-3 phút thôi nhé.


*
Ảnh: Internet


Đối với biện pháp làm sườn nướng mật ong bởi nồi chiên không dầu này, chúng ta cũng có thể chặt sườn ra thành từng miếng vừa hoặc để nguyên tảng. Rất có thể dùng búa làm cho dập thịt đè miếng sườn dẹt ra. Do đó sẽ dễ dãi hơn cho vấn đề ướp gia vị.

Chanh cắt đôi nỗ lực lấy nước cốt. Hành khô lột vỏ, bằm nhuyễn thuộc tỏi. Ớt sừng cũng băm nhỏ nhé. Rau củ thơm và các loại dưa chuột, quả cà chua cũng rửa qua cùng thái miếng.

Bước 2: pha trộn nước nóng ướp sườn

Đến công đoạn quan trọng đây rồi, bạn hãy lấy 1 chiếc tô lớn, thêm tiêu sọ giã nhỏ, 2 thìa hành tỏi ớt băm nhuyễn, 3 thìa mật ong, 2 thìa dầu ăn, 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước tương(xì dầu), 1 thìa dầu mè, 1 thìa dầu điều. Nếu như bạn nào nạp năng lượng cay có thể thêm cả ớt bột nữa nhé.

Đảo đều hỗn hợp này lên, vì thế là tất cả hổn hợp ướp cho bí quyết làm sườn nướng mật ong bởi nồi chiên không dầu này đã dứt rồi đấy. Giờ thì cũng massa cho miếng sườn thôi.

Bước 3: Ướp sườn mang lại đậm đà

Sườn khi đã làm sạch, bạn sẽ đeo găng tay vào và thoa phần lớn sốt lên miếng sườn. Lưu giữ thoa khắp miếng sườn để hương liệu gia vị ngấm nhé. Vậy nên sườn trong khi nướng lên mới ngon.

Xem thêm: 1Kg Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg?? Giá Tinh Bột Nghệ Bao Nhiêu Tiền 1Kg

Khi miếng sườn sẽ thấm sốt, bạn cho vào 1 cái chén hoặc 1 chiếc đĩa, sử dụng màng quấn thực phẩm quấn lại. Bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh và ướp 3-4 tiếng hoặc có thể lâu hơn. Thời hạn ướp sườn ảnh hưởng rất những tới unique món ăn, vậy buộc phải bạn không nên vội rubi trong công đoạn này.


*
Ảnh: Internet


Bước 4: hoàn chỉnh món sườn nướng

Trước khi đang nướng sườn, bạn hãy khởi đụng nồi rán không dầu tại mức nhiệt 180 độ 5 phút. Lúc nồi đang nóng và bất biến nhiệt rồi thì các bạn lót 1 tờ giấy bội bạc vào đáy nồi, sau đó cho sườn vào. Nhớ quết nóng lên để sườn không biến thành khô trong những khi nướng nhé.

Set nhiệt: 180 độ 15 phút. Sau 15 phút, bạn lật sườn lại với phết các gia vị tiếp. Nướng thêm 10-15 phút tùy nồi. Bao giờ sườn chín vàng, cháy cạnh thì đạt yêu cầu. Mang sườn ra và sẵn sàng thưởng thức thôi.

Cách pha nước sốt me chấm sườn nướng

Để trộn nước chấm, bạn chuẩn bị sẵn me, tỏi, ớt, đường. Phần tỏi ớt thì băm nhỏ, me ngâm với nước sôi cho mềm, dằm nhuyễn ra chắt mang nước cốt.


*
Ảnh: Internet


Bắc nồi lên bếp, mang lại tỏi ớt vào phi thơm, kế đó cho nước cốt me, đường, mắm vào và khuấy đều, đến khi nước chấm sệt lại thì các bạn tắt bếp, để nguội cho vào tủ lạnh, sau 1 lúc để lạnh nước nóng me sẽ sóng sánh như quanh đó nhà hàng.

Thưởng thức sườn nướng cùng với mật ong đúng cách

Lót 1 lớp rau củ sống lên đĩa, tiếp nối đặt sườn vào. Như vậy trông món ăn sẽ thu hút hơn siêu nhiều. Bí quyết làm sườn nướng mật ong bằng nồi cừu không dầu này bạn có thể chấm với nước sốt me hay những xì dầu tỏi ớt rất nhiều ngon nhé. Nhưng lại theo bản thân thì chấm sốt me vẫn ngon hơn.


*
Ảnh: Internet


Tạm kết

Cách làm cho sườn nướng mật ong bằng nồi cừu không dầu trên phía trên đã cho ra lò hầu hết miếng sườn thơm phức, chấm xuống chén con nước chấm thì cứ cần gọi là phê ngay. Món ăn này không chỉ là ăn với cơm cơ mà còn rất có thể dùng để gia công mồi nhậu, ăn với với rau củ thơm cùng dưa chuột quả cà chua chẳng hạn. Cuốn miếng thịt sườn, thêm tí kim bỏ ra và sốt me chua ngọt nữa. Chẳng biết anh chị em sao chứ riêng bản thân thì phát hiện nay ra phương pháp làm sườn nướng mật ong bởi nồi rán không dầu này và đúng là cực phẩm.