Bạn đang xem: Món tráng miệng nhật bản
1. Bánh giọt nước
 |
| Ảnh: BrightSide |
Bánh mochi giọt nước (Mizu Shingen Mochi) là 1 trong món tráng miệng rất dị và bắt mắt, vào trẻo như một giọt nước. Món bánh này yêu cầu ăn trong khoảng 30 phút, nếu như không muốn nó bị chảy chảy. Bánh được gia công từ nước, đường, bột rau câu agar, rưới nóng mật ong và ăn kèm đậu phộng rang.
2.Bánh mì nướng mật ong
 |
| Ảnh: BrightSide |
Người Anh đã mê mệt mỏi món bánh mỳ nướng to, ngọt và ngon như vậy này vào buổi sáng. Bánh mì tráng một tờ mật ong caramen cùng với trái cây với kem trang trí mặt trên.
3.Dango
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là một trong loại bánh bao hình tròn trụ thơm ngon làm từ bột gạo. Nếu dùng kèm với một loại sốt đậu trắng đặc biệt, bánh sẽ ngon hơn nhờ vị đắng ngọt quánh trưng.
4. Mochi
 |
| Ảnh: BrightSide |
Mochi là 1 loại bánh dày nhân ngọt truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản, làm cho từ gạo nếp mochigome nhiều gluten. Vỏ bánh được gia công từ gạo nếp giã nhuyễn, tiếp đến được đến nhân và chế tạo ra hình. Nhân mochi vô cùng đa dạng, tùy thuộc vào khẩu vị và sở trường của từng gia đình.
Mochi mở ra từ rất mất thời gian đời, không thể không có để thờ thần linh trong mỗi dịp năm mới tết đến hay liên hoan tiệc tùng tại Nhật Bản. Bạn Nhật ý niệm ăn mochi vào ngày đầu năm mới sẽ mang về may mắn cùng sức khỏe cho cả năm đó.
5. Daifuku
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là loại bánh mochi cơ bản nhất cùng với nhân đậu đỏ nấu bếp đường, có thể kết hòa hợp thêm một trái dâu tươi mặt trong. Sự kết hợp hài hòa và hợp lý giữa vị ngọt của mứt cùng vị chua của dâu khiến cho daifuku trở nên loại bánh được ưa chuộng ở đa số lứa tuổi.
6. Kem mochi
 |
| Ảnh: BrightSide |
Một sàng lọc hoàn hảo cho người vừa mê say kem vừa yêu mùi vị mochi. Nhân kem được bao che bằng vỏ mochi đặc biệt gọi là mochiko, tránh triệu chứng vỏ bánh đông cứng khi để trong tủ lạnh.
7. Bánh matcha
 |
| Ảnh: BrightSide |
Matcha là một số loại bột bổ ích cho sức khỏe, triết xuất từ lá trà xanh, nguyên liệu không thể không có trong không ít món ăn uống của tín đồ Nhật Bản. Bánh trà xanh dễ nhìn với màu xanh lá cây đặc trưng của bột trà, vừa có mùi vị thanh khiết, vừa tốt cho sức khỏe.
8. Manju
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là bánh màn thầu của người Nhật. Manju có khá nhiều hình dáng vẻ khác nhau, nhưng tất cả có điểm thông thường là nhân đậu ngọt xay nhuyễn được phủ quanh trong lớp vỏ bằng bột jojo (củ từ). Món bánh này có xuất xứ tự Trung Quốc, tuy vẫn được đổi khác về dáng vẻ nhưng vẫn còn nguyên giải pháp làm và mùi vị vẫn không mấy cố gắng đổi.
9. Namagashi
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là món điểm tâm ngon và bắt mắt thường thấy trong nghi tiết trà đạo truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản. Món này chủ yếu gồm thạch trái cây tươi với bột đậu ngọt. Bánh thường xuyên sử dụng các họa tiết tự nhiên như hoa tuyệt quả theo bốn mùa của Nhật Bản.
10.Anmitsu
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là món tráng miệng truyền thống lâu đời của Nhật bao hàm mứt đậu đỏ, thạch rau câu, hạt dẻ, mochi, đậu ngọt, trái cây và rưới siro mặt đường nâu. Đây là món ăn mếm mộ của người Nhật giữa những tháng hè lạnh ẩm.
11.Kakigori
 |
| Ảnh: BrightSide |
Kakigori là món tráng miệng thực hiện đá bào, được tạo hương vị với siro với sữa đặc có đường. Món đá bào được xay nhuyễn mịn, mượt mượt với khá nhiều hương vị không giống nhau tùy bạn lựa chọn. Các vị phổ cập gồm dâu tây, anh đào, chanh, trà xanh, nho...
12.Taiyaki
 |
| Ảnh: BrightSide |
Taiyaki là cái bánh bắt mắt với hình cá tráp biển lớn Nhật Bản. Món này có thể kết thích hợp với đa dạng mẫu mã các các loại nhân như nhân đậu đỏ, trứng sữa, matcha hoặc nhiều khi là khoai tây nghiền với phomai.
Xem thêm: Tỷ Số Kết Quả Thái Lan 1 - Kết Quả Việt Nam Vs Thái Lan 1
13.Bánh Castella
 |
| Ảnh: BrightSide |
Cực mềm mịn và mượt mà và "núng nính" – đó là tất cả những gì diễn đạt bánh Castella của bạn Nhật.
14.Yatsuhashi
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là một số loại mochi nướng giòn với nhân đậu đỏ và quế.
15.Thạch đào Hakuto
 |
| Ảnh: BrightSide |
Món thạch tráng mồm theo mùa này được làm từ nước xay từ đào Hakuto kết phù hợp với nước suối khoáng. Thạch có kết cấu mịn với mềm, được để trong loại hộp hình trái đào bắt mắt.
16.Uiro
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là các loại bánh ngọt dẻo dai với đầy color được làm bởi bột gạo với mùi vị được chế tác bởi các thành phần từ nhiên.
17.Tokoroten
 |
| Ảnh: BrightSide |
Món mì thạch non lịm rất dị này là sự việc lựa chọn tuyệt vời nhất cho ngày hè ở Nhật. Tín đồ ta thường ăn cùng món này cùng với giấm, rong đại dương và nước tương.
18.Kompeito
 |
| Ảnh: BrightSide |
Đây là tên gọi của số đông viên kẹo nhỏ xinh đầy màu sắc được làm từ mặt đường tinh khiết.
19.Bánh kếp Nhật Bản
| Ảnh: BrightSide |
Khác với công thức thông thường, bánh kếp của người Nhật thường nở phồng xốp mịn nhờ vào việc tách bóc trứng và đánh bông lòng trắng. Loại bánh mượt mịn lắng đọng khi ăn sẽn mang lại cảm giác tan tung trong miệng.
20.Bánh mì dưa
 |
| Ảnh: BrightSide |
Chiếc bánh có dáng vẻ giống quả dưa ngộ nghĩnh cùng với lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng quyến rũ bên trong.
